Une recettes que ma maman ma donné et j'avoue que je ne me lasse pas de la faire tellement c'est bon!

ingredient :

1 patte brisé
1 boite de poire au sirop
100g de beurre
100g de sucre
2 oeufs
100g de poudre d'amande
25g de farine
10 cl d'alcool de poire (perso je met du rhum car je préfère le gout)

etaller la patte brisé dans un moule a tarte la piquer a la fourchette et l'enfourné thermostat 6 jusqu'a ce que la patte seche en surface.

dans un ramequin bien mélanger le beurre ramolli avec le sucre, y ajouter les oeufs battu, la poudre d'amande, la farine et l'alccol.

versé ce mélange sur la patte et enfoncé y légérement les poires.

placé au four pendant 20 a 30min thermostat 6

Ohhhhhhhh génial il faut que j'essaye un de ces jours


merci Tiltia