TERRINE DE SURIMI ET THON
CUISSON 30MN
TH:6 ou 180°
INGREDIENTS:-1 boite de thon 300g ou 2 petites
-10 batonnets de surimi
-5 biscottes
-1/2 verre de lait
-3 oeufs
-2càs de farine
-30g de beurre
-2 gousses d'ail
sel-poivre-paprika-persil
1 Ouvrir la boite de thon. Verser le jus de la boite dans un récipient,y ajouter le lait et faire tremper les biscottes après les avoir émiéttées.
2 Couper les batonnets de surimi et les incorporer au mélange, ajouter également le thon émiétté.
3 Ajouter au mélange les 3 oeufspuis la farine
4 Assaisonner selon votre goût (sel,poivre,paprika)
5 Couper ail et persil finement et incorporer au reste de la mixture.
6 Faire fondre le beurre et l' incorporer au reste des ingrédients
7 Verser le tout dans un moule à cake graissé
8 Enfourner th 6 ou 180°
Voilà pour la terrine (pas compliquer à faire et vous me direz si c'est

ou

)