personne n'aurait des recettes végétariennes par hasard ???

faut que je recherche mais j'en ai plein, je suis une presque-végétarienne
donne-moi une piste de ce que tu recherche ou de ce que tu aime?

Moi aussi, moi aussi j'en veus. Je suis vége egalement et ca m'interesse.

Juste pour savoir et pour pouvoir peut-être vous proposer des recettes,les végératiens ,ils ne mangent pas uniquement de la viande ou bien tout ce qu'y est animal donc pas d'oeuf, pas de lait, pas de beurre etc... et le poisson aussi ?

Au faites ZOOO sur le forum de furetgirl !!

Les végétariens consomme les produits provenant des animaux ( ex: oeuf, lait, fromage,...) mais pas les vegetalien. Eux ne consomme ni viande ni produit issue des animaux. voilà, voilà .

Merci pour cette réponse ;) sinon au sujet des poissons ?il y a déja quelques recettes qui sont sans viandes donc bonne

bon alors la plupart de mes recettes sont prises sur le site http://www.forums.supertoinette.com/index.php que je conseille (végétariens ou pas)


NUGGETS VEGETARIENS
Ingrédients
* 500 ml de fèves rouges cuites
* 1 oignon moyen haché
* 1 œuf
* 125 ml de chapelure
* 60 ml persil haché
* 1/2 c. à café de sel
* poivre
* farine
* 3c. à soupe d'huile
Sauce

Préparation
* Réduire les fèves en purée
* Ajouter tous les autres ingrédients sauf huile et la farine.
* Prendre environ 60 ml du mélange et le façonner en croquette.
* Enfariner et frire dans l'huile environ 5 minutes de chaque côté.
* Servir avec une sauce épicée et un légume de votre choix.


LASAGNES au PESTO j'adore

1 paquet de lasagnes
sauce pesto (à votre gout)
1 tasse de parmesan râpé

Cuire les lasagnes au préalable
Dans un plat allant au four, placer les lasagnes, le pesto et le fromage
Faire gratiner un quart d'heure au four

Crème de parmesan (pour préparations au gratin):
100 gr de parmesan
1 cas de maïzena
25 cl de lait
1 verre de fromage blanc (ou crème fraiche)
muscade, poivre, sel

Dans une casserole faire chauffer le lait avec la maïzena et le parmesan en tournant avec une cuillère en bois
jusqu'à épaississement, puis ajouter le fromage blanc, la muscade le sel et le poivre, mélanger encore un peu.
Peut s'utiliser pour enrober et gratiner les préparations de lasagnes, endives, choux-fleurs et...

Pour 1/2 litre de sauce environ:
750 ml de feuilles de basilic non tassées, vous pouvez utiliser un verre gradué
1/3 de tasse à café de pignons
100 g de parmesan - il est préférable de choisir un parmesan de qualité car il permet un meilleur résultat gustatif...
3 gousses d'ail grossièrement hachées
115 ml d'huile d'olive
du sel et du poivre noir


LECSÒ

Recettes Hongroises
Recette de base:
1 kg de poivrons (en lanières larges comme un doigt ou en rondelles)
500g de tomates écrasées ou en rondelles
1 gros oignon émincé
60g de matière grasse*
1 cac de paprika
sel

-Faire fondre l'oignon dans la matière grasse (*la quantité de gras peut être diminuée facilement) sans cesser de remuer
-retirer du feu, ajouter le paprika, Ajouter poivrons, saler, couvrir et cuire à l'étuvée pendant environ 10 minutes. Ajouter les tomates et laisser cuire le tout

Bon ap'

Moi aussi je vais sue ce site il est super . Et normalement un vége ne mange aucune viande animale donc pas de non plus qui est bien un animale aussi.

je connais un site pas mal aussi c'est www.marmiton.org alors

Je connais le marmiton mais je préfère supertoinette, il y a plus de choix je trouve ou c'est peut etre le classement des rubriques, mais j'arrive plus à trouver ce qu'il me plait